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Menü 1 Vollkost |
Menü 2 angepasste (leichte) Vollkost |
Menü 3 fleischfrei |
Menü 4 Stoffwechselkost |
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Peterwurzelcremesuppe [G]
Krautfleckerl [A] mit
gem. Salat [O]
Kaffeecreme [G]
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Klare Gemüsesuppe [L] mit
Gemüsejulienne [L]
Putenragout mit Ananas und Karotten [F] dazu
Basmatireis
Marmorkuchen [AC]
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Peterwurzelcremesuppe [G]
Kohllaibchen [AC] mit
Tomatensauce [AL] und
grünem Salat [M]
Kaffeecreme [G]
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Klare Gemüsesuppe [L] mit
Gemüsejulienne [L]
Kohllaibchen [AC] mit
Tomatensauce [AL] und
grünem Salat [M]
Marmorkuchen [AC]
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Klare Gemüsesuppe [L] mit
Ringerl [AC]
Dillfisolen [AG] mit
Bömische Knödel [ACG]
Blätterteig Gebäck [ACG]
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Klare Gemüsesuppe [L] mit
Ringerl [AC]
Gebratenes Kabeljaufilet [D] mit
Zucchini,
Polentalaibchen [CG] und
Currysauce
Schoko-Minze-Creme [FG]
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Karottencremesuppe [G]
Brokkoliauflauf [ACG] mit
Couscous [A] und
Joghurtsauce [GO]
Schoko-Minze-Creme [FG]
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Klare Gemüsesuppe [L] mit
Ringerl [AC]
Dillfisolen [AG] mit
Bömische Knödel [ACG]
Schoko-Minze-Creme [FG]
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Klare Gemüsesuppe [L] mit
Eistich [CG]
Gebackenes Surschnitzel [AC] mit
BIO Petersilerdäpfeln,
gem. Salat [O] und
Preiselbeeren
Himbeer-Joghurt-Terrine [G]
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Kerbelcremesuppe [G]
Topfen-Grießschmarren [ACG] mit
Apfelmus
Himbeer-Joghurt-Terrine [G]
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Kerbelcremesuppe [G]
Herbstliche Gemüse-Nudeln [A] mit
grünem Salat [M]
Banane
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Klare Gemüsesuppe [L] mit
Eistich [CG]
Herbstliche Gemüse-Nudeln [A] mit
grünem Salat [M]
Banane
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Selleriecremesuppe [L]
Gemüsegulasch [L] mit
Focaccia [A] und
Bummerlsalat [M]
Heidelbeermuffin [ACG]
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Klare Gemüsesuppe [L] mit
Reibteig [A]
gekochtes Schulterscherzel mit
Cremespinat [AG] und
Erdäpfelschmarren
Heidelbeermuffin [ACG]
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Klare Gemüsesuppe [L] mit
Reibteig [A]
Hirse-Topfenmedaillons [ACG] mit
Knoblauchsauce [AG] und
Bummerlsalat [M]
Maronicreme [G]
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Klare Gemüsesuppe [L] mit
Reibteig [A]
gekochtes Schulterscherzel mit
Cremespinat [AG] und
BIO Petersilerdäpfeln
Maronicreme [G]
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Klare Gemüsesuppe [L] mit
Sesamschöberl [AC]
Gebratenes Rotbarschfilet [AD] mit
Gelben Rüben dazu
Couscous [A] und
Sauce Verte [CFGM]
Apfelkompott
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Klare Gemüsesuppe [L] mit
Sesamschöberl [AC]
Hühner Naturschnitzel mit
Mischgemüse und
Spiralen [A]
Apfelkompott
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Fisolencremesuppe [G]
Lauchstrudel [ACG] mit
Joghurtkräuterdip [GM] und
Chinakohlsalat [M]
Schokotraumschnitte [AGH]
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Klare Gemüsesuppe [L] mit
Sesamschöberl [AC]
Gebratenes Rotbarschfilet [AD] mit
Gelben Rüben dazu
Couscous [A] und
Chinakohlsalat [M]
Apfelkompott
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Klare Gemüsesuppe [L] mit
Leberknödel [ACG]
Znaimerschnitzel [AG] mit
Nockerl [ACG] und
Bummerlsalat [M]
Topfencreme [G]
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Gemüsecremesuppe [G]
Spaghetti [A] mit
Thunfischsugo [D] und
Bummerlsalat [M]
Topfencreme [G]
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Gemüsecremesuppe [G]
Zucchini gefüllt mit Soja und Topfen [FG] dazu
Reis und
Rotem Rübensalat
Rhabarberkuchen [ACG]
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Gemüsecremesuppe [G]
Znaimerschnitzel [AG] mit
Nockerl [ACG] und
Bummerlsalat [M]
Topfencreme [G]
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Knoblauchcremesuppe [AG]
Wildschweinbraten [M] mit
Rotkraut [AO] dazu
Semmelknödel [ACG]
Orange frisch
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Klare Gemüsesuppe [L] mit
Profiterolen [AC]
Frittata [CG] mit
Joghurtsauce [GO] dazu
gem. Salat [O]
Cremeschnitten [AG]
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Klare Gemüsesuppe [L] mit
Profiterolen [AC]
Milchrahmstrudel [ACG] mit
Vanillesauce [G]
Orange frisch
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Klare Gemüsesuppe [L] mit
Profiterolen [AC]
Frittata [CG] mit
Joghurtsauce [GO] dazu
gem. Salat [O]
Orange frisch
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Menü 1 Vollkost |
Menü 2 angepasste (leichte) Vollkost |
Menü 3 fleischfrei |
Menü 4 Stoffwechselkost |
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Gemüsecremesuppe [G]
Verhackertes mit
saurem Gemüse,
Salatgarnitur und
Schwarzbrot 2 Stück [A]
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Milchreis [G] mit
Zimtzucker, Kakao oder Schokolade
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Gemüsecremesuppe [G]
Bunter Hüttenkäse [G] auf
Zucchinischeiben mit Sesam gebraten mit
Blattsalat und
Gebäck [A]
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Gemüsecremesuppe [G]
Bunter Hüttenkäse [G] auf
Zucchinischeiben mit Sesam gebraten,
Blattsalat und
Vollkornbrot 2 Stück [AFN]
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Kressecremesuppe [G]
MIt Fleisch gefüllter Wrap [ACGM]
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Grenadiermarsch Vegetarisch [A] mit
Bummerlsalat [M]
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Kressecremesuppe [G]
Carpaccio von roten Rüben mit Schafkäsewürfeln [G],
Salatgarnitur und
Schwarzbrot 2 Stück [A]
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Grenadiermarsch Vegetarisch [A] mit
Bummerlsalat [M]
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Spinat-Käse-Knödel [ACG] mit
Krensauce [AG] und
Blattsalat
Naturjoghurt 3,6 % [G]
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Haferflockencremesuppe [C]
kalter Karreebraten mit
Kräuterrahmsauce [AG],
Salatgarnitur und
Gebäck [A]
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Haferflockencremesuppe [C]
Brokkolisalat mit Pinienkernen [MO] an
Salatgarnitur mit
Gebäck [A]
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Spinat-Käse-Knödel [ACG] mit
Krensauce [AG] und
Blattsalat
Naturjoghurt 1% [G]
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Brokkolicremesuppe [G]
Sardinen-Topfenaufstrich [DG] mit
Salatgarnitur und
Gebäck [A]
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Brokkolicremesuppe [G]
Nudelsalat GF [AM] mit
Gemüse dazu
Schwarzbrot 2 Stück [A]
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Topfennockerl [ACG] mit
Vanillesauce [G]
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Brokkolicremesuppe [G]
Sardinen-Topfenaufstrich [DG] mit
Salatgarnitur und
VK-Gebäck [AN]
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Linsensuppe [AG]
Schinkenmousse garniert [AG] dazu
Senf-Dillsauce [CGM],
Salatgarnitur und
Gebäck [A]
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Kalter Putenleberkäse mit
Schwarzwurzel-Apfelsalat [G] und
Schwarzbrot 2 Stück [A]
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Kaspressknödel [ACG] mit
Joghurtkräuterdip [GM] dazu
gem. Salat [O]
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Schinkenmousse garniert [AG] dazu
Senf-Dillsauce [CGM],
Salatgarnitur und
Vollkornbrot 2 Stück [AFN]
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Pastinakencremesuppe [G]
Überbackenes Baguette Vegetarisch [AG]
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Pastinakencremesuppe [G]
Hühnersülzchen auf
Blattsalat mit
Joghurtsauce [GO] und
Gebäck [A]
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Pastinakencremesuppe [G]
Jungzwiebelaufstrich mit Sonnenblumenkernen [G] an
Salatgarnitur dazu
Vollkornbrot 2 Stück [AFN]
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Überbackenes Baguette Vegetarisch [AG] mit
Blattsalat
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Karfiolcremesuppe [G]
Fleischpastete (Schweinefleisch) [ACG] mit
Preiselbeerobers [G],
Salatgarnitur und
Schwarzbrot 2 Stück [A]
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Karfiolcremesuppe [G]
Kürbisstrudel [AC] dazu
Kräutersauce [G]
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Karfiolcremesuppe [G]
Käseplatte garniert [GH] mit
Schwarzbrot 2 Stück [A]
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Karfiolcremesuppe [G]
Käseplatte garniert [GH] mit
Vollkornbrot 2 Stück [AFN]
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