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Menü 1 Vollkost |
Menü 2 angepasste (leichte) Vollkost |
Menü 3 vegetarisch |
Menü 4 Stoffwechselkost |
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Klare Gemüsesuppe [L] mit
Gemüsejulienne [L]
Tiroler Gröstl AT mit
gem. Salat [O]
Birnen-Streuselkuchen [ACG]
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Fenchelcremesuppe
Brokkoliauflauf [ACG] mit
Kräuterrahmsauce AT [AG] und
Blattsalat
Kaffeecreme [G]
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Klare Gemüsesuppe [L] mit
Gemüsejulienne [L]
Karotten Puffer [AC] dazu
Griechisches Joghurt [G] und
gem. Salat [O]
Kaffeecreme [G]
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Klare Gemüsesuppe [L] mit
Gemüsejulienne [L]
Brokkoliauflauf [ACG] mit
Kräuterrahmsauce AT [AG] und
Blattsalat
Kaffeecreme [G]
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Kürbiscremesuppe [G]
Krautfleckerl [A] mit
grünem Salat [M]
Bauernkrapfen [ACG]
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Klare Gemüsesuppe [L] mit
Gemüsestrudeln [ACG]
Gebratenes Kap-Seehechtfilet nicht EU [D] mit
Wurzelgemüse [L] und
Petersilerdäpfeln
Vanillepudding AT [G]
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Kürbiscremesuppe [G]
Zwetschkenknödel [ACG] mit
Butterbröseln AT [A]
Vanillepudding AT [G]
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Klare Gemüsesuppe [L] mit
Gemüsestrudeln [ACG]
Gebratenes Kap-Seehechtfilet nicht EU [D] mit
Wurzelgemüse [L],
Petersilerdäpfeln und
grünem Salat [M]
Vanillepudding AT [G]
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Klare Gemüsesuppe [L] mit
Kaiserschöberl [ACG]
Gebratene Hühnerkeule AT mit
Erbsen [G] und
Reis
Ananasjoghurt AT [G]
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Klare Gemüsesuppe [L] mit
Kaiserschöberl [ACG]
Hirsebratling [H] mit
Dillsauce [AGM] und
Blattsalat
Ananasjoghurt AT [G]
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Lauchcremesuppe [L]
Spinat-Schafskäse Strudel [ACG] mit
Tzatziki [G] und
Bananenkuchen [ACG]
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Klare Gemüsesuppe [L] mit
Kaiserschöberl [ACG]
Gebratene Hühnerkeule AT mit
Erbsen [G],
Reis und
gem. Salat [O]
Ananasjoghurt AT [G]
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Klare Gemüsesuppe [L] mit
Profiterolen [AC]
Moussaka Vegetarisch [ACFG] mit
Tomatensauce [L] und
Bummerlsalat [M]
Brownie [F]
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Klare Gemüsesuppe [L] mit
Profiterolen [AC]
Gebratenes Schweinskotelett AT mit
Roten Rüben und
Polentalaibchen [CG]
Topfencreme AT [G]
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Karfiolcremesuppe
Kichererbsenragout mit
Couscous [A] und
Bummerlsalat [M]
Topfencreme AT [G]
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Klare Gemüsesuppe [L] mit
Profiterolen [AC]
Kichererbsenragout mit
Couscous [A] und
grünem Salat [M]
Topfencreme AT [G]
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Klare Gemüsesuppe [L] mit
Tropfteig [ACG]
Gebackenes Kabeljaufilet [ACD] mit
Erdäpfelsalat [M] und
Sauce Tartare [CGM]
Banane
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Karottencremesuppe [G]
Topfen-Grießschmarren AT [ACG] mit
Pfirsichkompott
Banane
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Klare Gemüsesuppe [L] mit
Tropfteig [ACG]
Karfiol-Käselaibchen AT [ACG] mit
Knoblauchsauce [AG] und
gem. Salat [O]
Mohnwürfel [ACG]
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Klare Gemüsesuppe [L] mit
Tropfteig [ACG]
Karfiol-Käselaibchen AT [ACG] mit
Knoblauchsauce [AG] und
Blattsalat
Mohnwürfel [ACG]
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Fisolencremesuppe
Gemüselaibchen [AC] mit
Paprikagemüse [O] und
gem. Salat [O]
Creme brûlée [CG]
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Klare Gemüsesuppe [L] mit
Sternchen [A]
Gebratenes Hühnerschnitzel AT in Rosmarinsaft mit
Gelben Rüben und
Reis
Biskuitroulade [AC]
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Klare Gemüsesuppe [L] mit
Sternchen [A]
Knödel mit Ei AT [ACG] und
grünem Salat [M]
Creme brûlée [CG]
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Klare Gemüsesuppe [L] mit
Sternchen [A]
Gebratenes Hühnerschnitzel AT in Rosmarinsaft mit
Gelben Rüben und
Reis dazu
gem. Salat [O]
Creme brûlée [CG]
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Klare Gemüsesuppe [L] mit
Frittaten AT [ACG]
Hirschrollbraten AT [L] mit
Kohlsprossen und
Kroketten [A]
Kiwi
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Rote Rübensuppe [G]
Spaghetti [A] mit
Fenchelsauce [G] und
Blattsalat
Kiwi
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Klare Gemüsesuppe [L] mit
Frittaten AT [ACG]
Hirse-Topfenmedaillons AT [ACG] mit
Tomatensauce [L] und
grünem Salat [M]
Esterhazyschnitte [ACGH]
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Klare Gemüsesuppe [L] mit
Frittaten AT [ACG]
Spaghetti [A] mit
Fenchelsauce [G] und
Blattsalat
Kiwi
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Menü 1 Vollkost |
Menü 2 angepasste (leichte) Vollkost |
Menü 3 vegetarisch |
Menü 4 Stoffwechselkost |
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Kerbelcremesuppe [G]
Rohkostaufstrich [G] an
Salatgarnitur mit
Schwarzbrot 2 Stück [A]
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Buchteln [ACG] mit
Vanillesauce AT [G]
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Brieecken AT [G] mit
Salatgarnitur,
Butter AT und
Schwarzbrot 2 Stück [A]
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Kerbelcremesuppe [G]
Rohkostaufstrich [G] an
Salatgarnitur
und
Vollkornbrot 2 Stück [AFN]
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Ofenkartoffel mit
Joghurtkräuterdip AT [GM],
Schinkenstreifen AT und
Kimchi [M]
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Hüttenkäse-Terrine AT [G] dazu
gekochter Karottensalat mit
Gebäck [A] und
Butter AT
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Griechischer Bauernsalat [GO] mit
Gebäck [A] und
Butter AT
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Staudenzellercremesuppe [G]
Griechischer Bauernsalat [GO] mit
VK-Gebäck [AN] und
Butter AT
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Heringssalat nicht EU [CDGM] mit
Semmel 1 stk. [A]
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Senfsuppe [GM]
Joghurt-Käsebällchen AT [G] mit
Salatgarnitur und
Butter AT dazu
Schwarzbrot 2 Stück [A]
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Flammkuchen mit Tofu, Zwiebel, Blattspinat und Käse AT [AG]
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Flammkuchen mit Tofu, Zwiebel, Blattspinat und Käse AT [AG]
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Kräutercremesuppe [G]
Schinkenrolle AT mit Gemüse-Topfenfülle [G],
Salatgarnitur und
Schwarzbrot 2 Stück [A]
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Kräutercremesuppe [G]
Bröselnudeln [ACG] mit
Apfelmus
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Kräutercremesuppe [G]
Asiasalat mit Glasnudeln [FH],
Butter AT und
Gebäck [A]
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Schinkenrolle AT mit Gemüse-Topfenfülle [G],
Salatgarnitur,
VK-Gebäck [AN] und
Butter AT
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Alt Wiener Erdäpfelsuppe [AL]
Bunter Hüttenkäse AT [G] mit
Gurkenscheiben und
Schwarzbrot 2 Stück [A]
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Alt Wiener Erdäpfelsuppe [AL] mit
Schwarzbrot 2 Stück [A]
Mango-Joghurt AT [G]
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Alt Wiener Erdäpfelsuppe [AL]
Salatteller mit Käsestreifen AT [G] und
Gebäck [A]
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Salatteller mit Käsestreifen AT [G] und
Vollkornbrot 2 Stück [AFN] dazu
Butter AT
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Schinkenfleckerl AT [A] mit
Blattsalat
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Gemüsecremesuppe [G]
Sonnenblumenkern-Aufstrich [G] mit
Gurkenscheiben und
Vollkornbrot 2 Stück [AFN]
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Gemüsecremesuppe [G]
Österkron mit Butter passiert [G],
Salatgarnitur und
Gebäck [A]
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Sonnenblumenkern-Aufstrich [G] mit
Gurkenscheiben und
Vollkornbrot 2 Stück [AFN]
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Tomatencremesuppe [A]
Liptauer [GM] mit
Salatgarnitur und
VK-Gebäck [AN]
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Käsesülzchen AT [G] mit
Salatgarnitur,
saurem Gemüse,
Butter AT
Schwarzbrot 2 Stück [A]
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Erdäpfelgulasch [A] mit
Gebäck [A]
Naturjoghurt 3,6 % AT [G]
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Erdäpfelgulasch [A] mit
VK-Gebäck [AN]
Naturjoghurt 1% AT [G]
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