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Menü 1 Vollkost |
Menü 2 angepasste (leichte) Vollkost |
Menü 3 fleischfrei |
Menü 4 Stoffwechselkost |
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Klare Gemüsesuppe [L] mit
Profiterolen [AC]
Szegediner Krautfleisch [AG] mit
Wachauer Laberl [A] und
Bummerlsalat [M]
Schokomuffin [ACG]
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Klare Gemüsesuppe [L] mit
Profiterolen [AC]
Gnocchi [A] mit
Brokkolisauce [G] und
Blattsalat
Weintrauben frisch
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Rote Rübensuppe [G]
Melanzanilaibchen [ACG] mit
BIO Buttererdäpfeln und
Schnittlauchsauce [ACGM]
Schokomuffin [ACG]
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Klare Gemüsesuppe [L] mit
Profiterolen [AC]
Gnocchi [A] mit
Brokkolisauce [G] und
Blattsalat
Weintrauben frisch
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Petersilcremesuppe [G]
Ofenkartoffel mit
Schnittlauch-Joghurtsauce [GO],
Schinkenstreifen und
Salatgarnitur
Apfelkompott
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Petersilcremesuppe [G]
Gebratenes Kap-Seehechtfilet mit
Wurzelgemüse [L],
Couscous [A] und
Zitronensauce [AG]
Grießflammerie [AG] mit
Erdbeersauce
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Klare Gemüsesuppe [L] mit
Sternchen [A]
Buchteln [ACG] mit
Vanillesauce [G]
Apfelkompott
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Klare Gemüsesuppe [L] mit
Sternchen [A]
Gebratenes Kap-Seehechtfilet mit
Wurzelgemüse [L],
Couscous [A] und
Zitronensauce [AG]
Apfelkompott
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Klare Gemüsesuppe [L] mit
Frittaten [ACG]
Geschmortes Schweinsvögerl mit
Babykarotten und
Reis
Kokosschnitte [ACG]
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Klare Gemüsesuppe [L] mit
Frittaten [ACG]
Zucchiniauflauf [CG] mit
Joghurtkräuterdip [GM]
Topfencreme [G]
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Gelbe Rübencremesuppe [G]
Penne [A] mit
Basilikumpesto und
Tomatensalat [M]
Topfencreme [G]
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Gelbe Rübencremesuppe [G]
Zucchiniauflauf [CG] mit
Joghurtkräuterdip [GM] und
Tomatensalat [M]
Topfencreme [G]
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Fenchelrahmsuppe [G]
Kaiserschmarren [ACG] mit
Zwetschkenröster
Wassermelone
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Fenchelrahmsuppe [G]
Putennaturschnitzel [AG] mit
Blattspinat [A] und
BIO Buttererdäpfeln
Wassermelone
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Fenchelrahmsuppe [G]
Chinakohlroulade mit Hirsefüllung [G] an
Tomatensauce [AL] mit
gem. Salat [O]
Mohnwürfel [ACG]
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Klare Gemüsesuppe [L] mit
Haferflockennockerl [CG]
Chinakohlroulade mit Hirsefüllung [G] an
Tomatensauce [AL] mit
gem. Salat [O]
Mohnwürfel [ACG]
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Rote Gemüsecremesuppe [G]
Gebackenes Kabeljaufilet [ACD] mit
Erdäpfel- Vogerlsalat [M] und
Sauce Tartare [CGM]
Bananenschnitte [ACG]
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Klare Gemüsesuppe [L] mit
Kürbiskernschöberl [AC]
Hühnerragout mit Gemüsewürfeln [L] dazu
Spiralen [A] und
Bummerlsalat [M]
Bananenschnitte [ACG]
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Rote Gemüsecremesuppe [G]
Grüner Gemüseteller mit
Dinkelreis [A] und
Knoblauchsauce [AG]
Nektarine frisch
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Klare Gemüsesuppe [L] mit
Kürbiskernschöberl [AC]
Hühnerragout mit Gemüsewürfeln [L] dazu
Spiralen [A] und
Bummerlsalat [M]
Nektarine frisch
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Klare Gemüsesuppe [L] mit
Gemüse-Polentanockerl [CG]
Wildragout [AGLM] mit
Serviettenknödeln [ACG] und
Preiselbeeren
Torte nach "Sacher" Art [AGH]
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Klare Gemüsesuppe [L] mit
Gemüse-Polentanockerl [CG]
Gemüsestrudel [ACG] mit
Kräuterrahmsauce [AG] und
Blattsalat
Mangobuttermilch [G]
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Kohlrabicremesuppe [G]
Powidltascherl [ACA] mit
Butterbröseln [A]
Mangobuttermilch [G]
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Klare Gemüsesuppe [L] mit
Gemüse-Polentanockerl [CG]
Gemüsestrudel [ACG] mit
Kräuterrahmsauce [AG] und
Blattsalat
Mangobuttermilch [G]
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Knoblauchcremesuppe [AG]
Kohlroulade [AC] mit
Bio Salzerdäpfeln und
Tomatensauce [AL]
Karamelpudding [G]
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Klare Gemüsesuppe [L] mit
Gemüsejulienne [L]
Spargel Ravioli [ACG] und
Bummerlsalat [M]
Karamelpudding [G]
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Klare Gemüsesuppe [L] mit
Gemüsejulienne [L]
Wok Gemüse [F] mit
Gebratenem Tofu [F] und
Basmatireis
Nussschnecke [AGH]
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Klare Gemüsesuppe [L] mit
Gemüsejulienne [L]
Spargel Ravioli [ACG] mit
Bummerlsalat [M]
Karamelpudding [G]
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Menü 1 Vollkost |
Menü 2 angepasste (leichte) Vollkost |
Menü 3 fleischfrei |
Menü 4 Stoffwechselkost |
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1 Stk. Frankfurter und 1 Stk. Debreziner [M] mit
Senf [M],
Kren und
Gebäck [A]
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Karottencremesuppe [G]
Käserolle mit Gemüsefüllung [G] an
Salatgarnitur dazu servieren wir
Schwarzbrot 2 Stück [A]
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Karottencremesuppe [G]
Großer Salatteller [O] mit
Croutons [A] und
Schwarzbrot 2 Stück [A]
Fruchtjoghurt Heidelbeer [G]
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Karottencremesuppe [G]
Käserolle mit Gemüsefüllung [G] an
Salatgarnitur dazu servieren wir
Vollkornbrot 2 Stück [AFN]
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Fisolencremesuppe [G]
Chefsalat mit Schinken, Käse und Ei [CGMO] dazu
Schwarzbrot 2 Stück [A]
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Fisolencremesuppe [G]
Topfenpalatschinken [ACG]
Pfirsichmus
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Fisolencremesuppe [G]
Gebackene Tomaten-Mozzarella-Taschen [ACG] mit
Kräuterrahmsauce [AG]
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Chefsalat mit Schinken, Käse und Ei [CGMO] dazu
Schwarzbrot 2 Stück [A]
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Erdäpfelcremesuppe [AG]
Tofu Tartare [M] an
Salatgarnitur mit
Focaccia [A]
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Rinder-Hascheehörnchen [AC] mit
Rotem Rübensalat
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Erdäpfelcremesuppe [AG]
Traungold-Käseteller garniert [G] mit
Radieschen und
Schwarzbrot 2 Stück [A]
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Tofu Tartare [M] mit
Salatgarnitur und
Focaccia [A]
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Altwiener Suppentopf [L]
Fruchtjoghurt Heidelbeer [G]
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Pastinakencremesuppe [G]
Thunfischaufstrich [DGM] mit
Salatgarnitur und
Gebäck [A]
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Pastinakencremesuppe [G]
Pizzaschnitte "Margarita" [AG]
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Pastinakencremesuppe [G]
,
Thunfischaufstrich [DGM] mit
Salatgarnitur und
Gebäck [A]
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Zucchinicremesuppe [G]
Bunter Linsensalat mit
Gebäck [A]
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Zucchinicremesuppe [G]
Schinkenplatte garniert mit
Blattsalat und
Brotkorb [A]
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Zucchinicremesuppe [G]
Warmer Apfelstrudel [AO]
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Bunter Linsensalat mit
Vollkornbrot 2 Stück [AFN]
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Selleriecremesuppe [L]
Rindfleischsülzchen mit
Kürbiskernöl an
Salatgarnitur dazu
Gebäck [A]
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Selleriecremesuppe [L]
milder Liptauer [GM] mit
Salatgarnitur und
Gebäck [A]
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Selleriecremesuppe [L]
Überbackenes Schwarzbrot mit Avokado und Käse [AG] mit
Gurkenscheiben
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Rindfleischsülzchen mit
Kürbiskernöl an
Salatgarnitur dazu
VK-Gebäck [AN]
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Brokkolicremesuppe [G]
Frühlingsrolle [AF] dazu
cremiger Rotkrautsalat [CGM]
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Brokkolicremesuppe [G]
Fruchtiger Gemüsesalat mit
Schwarzbrot 2 Stück [A]
Naturjoghurt 3,6 % [G]
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Brokkolicremesuppe [G]
Scheiterhaufen [ACG] mit
Vanillesauce [G]
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Brokkolicremesuppe [G]
Fruchtiger Gemüsesalat mit
Vollkornbrot 2 Stück [AFN]
Naturjoghurt 1% [G]
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