Mittagessen in der 28. Woche


  Menü 1     Vollkost Menü 2     angepasste (leichte) Vollkost Menü 3     vegetarisch Menü 4     Stoffwechselkost
Montag
08.07.2024
Butterbohnencremesuppe [G]
Überbackene Käsespätzle AT [ACFG] mit Gurkensalat
Heidelbeerjoghurt AT [G]
Klare Gemüsesuppe [L] mit Frittaten AT [ACG]
Schweins Naturschnitzel AT [GL] mit Gelben Rüben und Ebly [A] dazu Blattsalat
Heidelbeerjoghurt AT [G]
Klare Gemüsesuppe [L] mit Frittaten AT [ACG]
Polenta mit Tomaten, Paprika und Schafkäse überbacken [G] an Olivenjoghurt [CGM] mit Blattsalat
Topfenschnitte AT [ACG]
Klare Gemüsesuppe [L] mit Frittaten AT [ACG]
Polenta mit Tomaten, Paprika und Schafkäse überbacken [G] an Olivenjoghurt [CGM] mit Blattsalat
Heidelbeerjoghurt AT [G]
Dienstag
09.07.2024
Klare Gemüsesuppe [L] mit Bröselknödeln [ACG]
Orientalisches Linsengemüse mit Chinakohlsalat [M]
Donut [AFG]
Klare Gemüsesuppe [L] mit Bröselknödeln [ACG]
Gebratenes Hokifilet nicht EU [D] mit Quinoa-Gemüse, Dillsauce [AGM] und gem. Salat [O]
Banane
Kräutercremesuppe [G]
Mohn-Topfenknödel AT [ACG] mit Butterbröseln AT [A]
Banane
Klare Gemüsesuppe [L] mit Bröselknödeln [ACG]
Gebratenes Hokifilet nicht EU [D] mit Quinoa-Gemüse, Dillsauce [AGM] und Chinakohlsalat [M]
Banane
Mittwoch
10.07.2024
Tomatencremesuppe [A]
Reisfleisch AT [G] mit Chinakohlsalat [M]
Tiramisu [ACG]
Klare Gemüsesuppe [L] mit Sternchen [A]
Brokkoli-Käselaibchen [ACG] dazu Griechisches Joghurt [G] und Karottensalat
Ananaskompott
Klare Gemüsesuppe [L] mit Sternchen [A]
Gemüsespieß mit Halloumi [G], Buchweizen und Knoblauchsauce [AG]
Ananaskompott
Klare Gemüsesuppe [L] mit Sternchen [A]
Brokkoli-Käselaibchen [ACG] mit Griechisches Joghurt [G] und Karottensalat
Ananaskompott
Donnerstag
11.07.2024
Klare Gemüsesuppe [L] mit Topfenschöberl AT [ACG]
Melanzani gefüllt mit Soja und Topfen AT [FG] an Tomatensauce [L] mit Blattsalat
süsser Käsekuchen AT [ACG]
Gelbe Rübencremesuppe GF
Putenrollbraten AT [L] mit Zucchini und Polentalaibchen [CG]
Kaffeejoghurt AT [G]
Klare Gemüsesuppe [L] mit Topfenschöberl AT [ACG]
Gebackenes Gemüse [ACL] mit Petersilerdäpfeln, gem. Salat [O] und Sauce Tartare [CGM]
Kaffeejoghurt AT [G]
Klare Gemüsesuppe [L] mit Topfenschöberl AT [ACG]
Putenrollbraten AT [L] mit Zucchini und Polentalaibchen [CG] dazu Blattsalat
Kaffeejoghurt AT [G]
Freitag
12.07.2024
Fenchelcremesuppe
Gebratenes Kap-Seehechtfilet nicht EU [D] mit Kräuterbutter AT [GM], Ofen Gemüse und Petersilerdäpfeln
Marmorkuchen [AC]
Fenchelcremesuppe
Semmelschmarrn [ACG] mit Pfirsichmus
Beerenbuttermilch AT [G]
Zwiebelsuppe mit Käsecroutons AT [AG]
Grünes Dinkelrisotto [A] mit gem. Salat [O]
Beerenbuttermilch AT [G]
Zwiebelsuppe mit Käsecroutons AT [AG]
Gebratenes Kap-Seehechtfilet nicht EU [D] mit Ofen Gemüse, Petersilerdäpfeln und Gurkensalat
Beerenbuttermilch AT [G]
Samstag
13.07.2024
Klare Gemüsesuppe [L] mit Gemüsepofesen [AC]
Penne [A] mit Mangoldgemüse [G] und Schafkäsewürfeln EU [G] dazu gem. Salat [O]
Pfirsich-Topfencreme AT [G]
Klare Gemüsesuppe [L] mit Gemüsepofesen [AC]
Hühnerragout AT [A] mit Wurzelgemüse [L] und Naturreis
Apfelschnitte [ACG]
Karfiolcremesuppe
Cremespinat [AG] mit Rösterdäpfeln und Eiflan AT [CG]
Apfelschnitte [ACG]
Klare Gemüsesuppe [L] mit Gemüsepofesen [AC]
Hühnerragout AT [A] mit Wurzelgemüse [L] und Naturreis gem. Salat [O]
Pfirsich-Topfencreme AT [G]
Sonntag
14.07.2024
Klare Gemüsesuppe [L] mit Leberreis AT [AC]
Rindsrouladen AT [LM] mit Bandnudeln [AC] und Bummerlsalat [M]
Karottentorte [ACGH]
Brokkolicremesuppe [G]
Schwarzwurzel-Erdäpfelstrudel [ACG] mit Kräutersauce [G] und Bummerlsalat [M]
Vanillepudding AT [G]
Brokkolicremesuppe [G]
Gemüse-Lasagne [AGL] mit Tomatenragout und Blattsalat
Vanillepudding AT [G]
Brokkolicremesuppe [G]
Gemüse-Lasagne [AGL] mit Tomatenragout und Bummerlsalat [M]
Karottentorte [ACGH]
Allergene sind durch
folgende Buchstaben
in eckigen Klammern
gekennzeichnet:
[A] Glutenhaltiges Getreide
[B] Krebstiere
[C] Ei
[D] Fisch
[E] Erdnuss
[F] Soja
[G] Milch oder Laktose
[H] Schalenfrüchte, Nüsse
[L] Sellerie
[M] Senf
[N] Sesam
[O] Sulfite
[P] Lupinen
[R] Weichtiere
[*] Süßstoff, enthält eine Phenylalaninquelle
Plan-Nr.: 1
VK=Vollkorn
angepasste Vollkost = Kost bei Magen-/Darmbeschwerden
Änderungen vorbehalten

Abendessen in der 28. Woche


  Menü 1     Vollkost Menü 2     angepasste (leichte) Vollkost Menü 3     vegetarisch Menü 4     Stoffwechselkost
Montag
08.07.2024
Selleriecremesuppe [L]
Schnittlauchbrot 2 Stück [AG] mit Radieschen
Zucchinischiffchen mit Schinken AT und Käse AT überbacken [G] dazu servieren wir Kräutererdäpfeln
Buchteln [ACG] mit Vanillesauce AT [G]
Zucchinischiffchen mit Schinken AT und Käse AT überbacken [G] dazu servieren wir Kräutererdäpfeln
Dienstag
09.07.2024
Feine Erbsensuppe [AG]
Brieecken AT [G] mit Gurkenscheiben, Butter AT und Schwarzbrot 2 Stück [A]
Rindsgeschnetzeltes AT [A] mit Babykarotten und Dinkelreis [A]
Feine Erbsensuppe [AG]
Karotten-Apfel-Jungzwiebel-Aufstrich [G] mit Salatgarnitur und Vollkornbrot 2 Stück [AFN]
Feine Erbsensuppe [AG]
Karotten-Apfel-Jungzwiebel-Aufstrich [G] mit Salatgarnitur und Vollkornbrot 2 Stück [AFN]
Mittwoch
10.07.2024
Topfennockerl AT [ACG] mit Erdbeersauce
Putenextrawurstsalat AT mit Gemüse [G] und Schwarzbrot 2 Stück [A]
Kohlrabicremesuppe [G]
Bierkäse AT [G] mit Salatgarnitur und Gebäck [A] dazu Butter AT
Kohlrabicremesuppe [G]
Bierkäse AT [G] mit Salatgarnitur und Vollkornbrot 2 Stück [AFN] dazu Butter AT
Donnerstag
11.07.2024
Gemüsecremesuppe [G]
Überbackenes Schwarzbrot mit Avokado und Käse AT [AG]
Schinkenfleckerl AT [A] mit grünem Salat [M]
Gemüsecremesuppe [G]
Rohkostaufstrich [G] mit Salatgarnitur und Vollkornbrot 2 Stück [AFN]
Rohkostaufstrich [G] mit Salatgarnitur und Vollkornbrot 2 Stück [AFN]
Freitag
12.07.2024
Weißwurst AT mit Laugenbrezel 1 Stück [G] und Senf [M]
Gouda AT [G] an Salatgarnitur mit Schwarzbrot 2 Stück [A] und Butter AT
Polentacremesuppe [G]
Bunter Linsensalat an Salatgarnitur mit Vollkornbrot 2 Stück [AFN] und Butter AT
Bunter Linsensalat an Salatgarnitur mit Vollkornbrot 2 Stück [AFN] und Butter AT
Samstag
13.07.2024
Heurigenteller AT [G] mit Essiggurkerl und Schwarzbrot 2 Stück [A]
Zucchinicremesuppe [G]
Schafkäseaufstrich [G] mit Gurkenscheiben, Weißbrot 2 Stück [A]
Karotten-Selleriestrudel [ACGL] mit Joghurtsauce AT [GO] und Fisolensalat
Karotten-Selleriestrudel [ACGL] mit Joghurtsauce AT [GO] und Fisolensalat
Sonntag
14.07.2024
Powidltascherl [ACA] mit Butterbröseln AT [A] und Apfelmus
Fisolencremesuppe
Geflügelgalantine AT [G] mit Senf-Dillsauce [CGM] dazu Rotem Rübensalat und Gebäck [A]
Gefülltes Ei AT [CG] mit Französischem Salat [CGM] und Gebäck [A]
Geflügelgalantine AT [G] mit Senf-Dillsauce [CGM] dazu Rotem Rübensalat und VK-Gebäck [AN]
Allergene sind durch
folgende Buchstaben
in eckigen Klammern
gekennzeichnet:
[A] Glutenhaltiges Getreide
[B] Krebstiere
[C] Ei
[D] Fisch
[E] Erdnuss
[F] Soja
[G] Milch oder Laktose
[H] Schalenfrüchte, Nüsse
[L] Sellerie
[M] Senf
[N] Sesam
[O] Sulfite
[P] Lupinen
[R] Weichtiere
[*] Süßstoff, enthält eine Phenylalaninquelle
Plan-Nr.: 1
VK=Vollkorn
angepasste Vollkost = Kost bei Magen-/Darmbeschwerden
Änderungen vorbehalten